ABC 쥬스란?기적의 음료라고도 불리는 ABC 쥬스에 대해서 여러분들을 알고 계시는지요! ABC 쥬스는 디톡스에 정말 좋은 효능을 가지고 있는 것으로 알려져 있습니다. ABC 쥬스의 의미는 사과(Apple), 비트 뿌리(Beet root), 당근(Carrot)이 세 가지로 만든 쥬스인데, 영어 이름의 가장 앞글자를 따서 ABC 쥬스라고 합니다. ABC 쥬스가 최초로 소개된 것은 중국 약초사가 폐암 및 기타 질병을 치료하기 위해 소개를 했다고 하는데요, 현재는 ABC 쥬스는 우리 몸과 뇌에 도움이 되는 효능 때문에 많은 주목을 받고 있습니다. 이번 포스팅에서는 이런 ABC 쥬스를 어떻게 만들고, 무슨 효과가 있고, 어떻게 먹으면 되는지에 대해 함께 공부해보겠습니다!ABC 쥬스를 만드는 방법+ 준비물꿀 또는..
여러분들에게 여름하면 가장 먼저 떠오르는 과일은 무엇인가요? 저는 수박입니다! 그런데 최근들어 이 수박에 대한 여러 소문들이 떠돌고 있습니다. 바로, 수박 모자이크병에 관한 소문입니다. 온라인 한 커뮤니티에 소용돌이 문양을 가진 수박이 인터넷에 게시되는 것을 발단으로 큰 이슈가 되고 있습니다. 이토준지 만화 중 하나인 소용돌이처럼, 우리나라의 젊은 세대들에게 소용돌이라는 것은 한 가지 불길한 의미로 사용이 되고 있는데, 특히나 저희가 먹는 음식에 선명한 소용돌이가 있으니 먹는데 여간 찝찝한 것이 아닙니다. 오늘은 이 수박 모자이크병에 대해 한번 알아보겠습니다. 수박 모자이크병이란? 수박 모자이크명은 WMV (Water Melon Mosaic Virus)라는 균이 수박을 감염시켰을 때 나타난다고 합니다. ..
햄버거병, 용혈성 요독 증후군이란? 햄버거병(용혈성 요독 증후군)은 적혈구 감소, 급성 신부전 및 혈소판 감소가 특징은 혈액 장애입니다. 일반적으로 혈액 속 적혈구가 파괴되는 용혈과, 신장의 기능이 저하되면서 신장으로 배출되지 못한 요소 때문에 생기는 요독 증상이 복합적으로 발생하며, 5세 미만의 어린이들에게서 발생하는 급성심부전의 가장 흔한 원인이라고 합니다. 햄버거병(용혈성 요독 증후군)의 초기 증상은 일반적으로 혈변, 열, 구토 등이라고 합니다. 설사가 개선되면 신장 문제가 발생하고, 혈소판 수치가 낮게 되는 문제도 발생할 수 있습니다. 일반적으로 어린이들에게 더 위험하다고 합니다. 햄버거병(용혈성 요독 증후군)의 합병증에는 신경학적 문제와 심부전이 있을 수 있다고 합니다. 대부분의 경우 O157:..
루테인은 무엇인가? 루테인과 제아잔틴은 카로티노이드라고 불리는 안료입니다. 루테인과 제아잔틴은 베타 카로틴 및 리코펜과 같은 다른 카로티노이드와 관련이 있다고 합니다. 우리가 루테인이 많은 음식을 먹거나 보충제 형태로 섭취하게 되면 눈으로 영양이 많이 갈 것이라고 생각합니다. 실제로, 자연에는 600가지가 넘는 많은 종류의 카로니토이드가 있지만, 그 중에서 약 20가지만이 눈으로 들어간다고 합니다. 이 20가지 중, 제아잔틴과 루테인은 눈의 황반 부분에 유일하게 대량으로 축적되어있다고 합니다. 루테인 효능 : 1. 루테인은 황반 변성같은 질환을 예방해줄 수 있다고 합니다. 루테인은 황반 변성 증상에 대한 자연 치료법으로 알려져 있는데, 황반 변성 증상은 나이 든 분들에게거 가장 흔한 실명의 원인으로 간주..
매스틱검이란? 매스틱검은 거의 대부분 그리스의 키오스 섬에서 발견되는 나무에서 채집된 수액입니다. 우리가 잘 알고 있는 그리스 시대의 의사 히포크라테스는 매스틱검을 처음으로 위장 질환 치료에 사용했다고 합니다. 매스틱검은 위궤양을 유발하는 헬리코박터 파일로리를 죽이는 능력을 포함하여 여러가지 효능이 있다고 합니다. 매스틱검은 수액의 형태인데요, 다양한 식물들이 수액을 생산하지만 매스틱검은 특히 상록나무(Pistacia lentiscuc var. chia)의 줄기에서 얻어진다고 합니다. 이 나무들은 주로 그리스의 키오스섬에서 많이 발견됩니다. 매스틱검은 또한 "마스티하"라고하는 리큐어로 널리 사용되기도 했다고 합니다. 키오스섬, 그리스는 매스틱검의 최대 수출국이며 그 덕분에 매스틱 섬이라는 별칭을 얻을 정..