생꿀은 무엇일까요? 생꿀은 벌들이 꽃수술을 가지고 와서 만든 단 음식입니다. 생꿀의 종류는 다양한데, 가장 흔한 종류는 꿀벌로 알려진 아피스속에서 유래한다고 합니다. 꿀벌은 증발 과정을 통해서 꽃에서 따온 꿀을 생꿀로 바꿉니다. 기록에 남아있는 가장 오래된 기원은, 기원전 2~40년경부터 벌집을 채집하면서 달콤한 꿀을 식용에 사용해왔다고 알려져 있습니다. 이 때, 이집트 사람들은 홍수를 예방하기 위해 신에게 꿀로 만든 음식을 바치면서 기도를 할 정도로 고급진 음식이었다고 합니다. 꿀은 그리스나 로마 사람들에게도 잘 알려져 있었으며, 현대에서는 음식뿐만 아니라 화장품, 의약품에 이르기까지 다양한 방면에서 사용되고 있다고 합니다. 또한 모든 사람들이 알고 있듯이 어떤 식물에서 꿀이 채취되느냐에 따라 꿀의 성..