매스틱검이란? 매스틱검은 거의 대부분 그리스의 키오스 섬에서 발견되는 나무에서 채집된 수액입니다. 우리가 잘 알고 있는 그리스 시대의 의사 히포크라테스는 매스틱검을 처음으로 위장 질환 치료에 사용했다고 합니다. 매스틱검은 위궤양을 유발하는 헬리코박터 파일로리를 죽이는 능력을 포함하여 여러가지 효능이 있다고 합니다. 매스틱검은 수액의 형태인데요, 다양한 식물들이 수액을 생산하지만 매스틱검은 특히 상록나무(Pistacia lentiscuc var. chia)의 줄기에서 얻어진다고 합니다. 이 나무들은 주로 그리스의 키오스섬에서 많이 발견됩니다. 매스틱검은 또한 "마스티하"라고하는 리큐어로 널리 사용되기도 했다고 합니다. 키오스섬, 그리스는 매스틱검의 최대 수출국이며 그 덕분에 매스틱 섬이라는 별칭을 얻을 정..